Rastreig de la pesta porcina africana amb gossos i drones
Així es rastreja la pesta porcina africana a Barcelona amb gossos i drones tèrmics per localitzar senglars i protegir el sector porcí.
Porc
La pesta porcina africana torna a Espanya després de tres dècades: situació a Catalunya, riscos i mesures
Brot de pesta porcina africana en senglars a Barcelona: mesures, riscos per al sector porcí espanyol i efecte en les exportacions.
Magre de porc amb tomàquet i pebrots: recepta tradicional pas a pas
Aprèn a preparar magre de porc amb tomàquet i pebrots, recepta tradicional amb trucs, temps i acompanyaments. Pas a pas fàcil i saborós.
Diferències entre paleta i pernil: característiques, sabors i usos
Diferències entre paleta i pernil: Compara origen, curació, sabor, preu i usos. Guia clara per triar la peça ideal segons els gustos.
Curiositats sobre les prohibicions del porc en diverses cultures
Descobreix per què no menjar porc en diverses cultures i les raons darrere aquesta restricció. Són raons perquè puguis investigar...
Perquè no mengen porc els musulmans
Així com algunes societats fan del porc un bàsic de la dieta, d'altres com la musulmana i la mongeta ho prohibeixen.